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パフェアイデアコンテストを開催します【募集を締め切らせて頂きました】
【９月１３日（金）をもちまして募集を終了させて頂きました。
多数のご応募ありがとうございました。】
北海道経済連合会及び一般社団法人日本能率協会の主催（協力：㈱北洋銀行、協賛：㈱雪印パーラー、雪印メグミルク㈱）により、「道産食材使用パフェアイデアコンテスト」を実施します。本コンテストは、食の人材育成を目的に開催するものであり、大賞作品については㈱雪印パーラー本店での商品化を検討します。学生の皆様からのたくさんのご応募をお待ちしております。
■コンテスト概要
(1)テーマ
「日頃の感謝を込めて！大切な人に食べて欲しい北海道の食材を使ったパフェ」
(2)内容
・北海道産の材料をメインに使用したパフェ(原材料500円以内／個)のアイデアを立案
・名称、レシピ、出来上がりイメージや、何を感謝し誰に食べて欲しいかを添えて応募
(3)応募資格
将来食関連産業に関わりたいと考えている“道内校在学中の”学生(高校生、大学生、
専門学校生)
※個人・団体の別は不問（必ず事前に学校の許可を得ること）
※同一学校からの複数の応募も可能（異なる個人、団体の場合）
(4)審査方法
①一次審査
応募書類による書類審査。上位5作品が本審査進出
②本審査
10月22日に北海道アグリ・フードプロジェクト(会場：アクセスサッポロ)内にて
審査員による公開審査
(5)表彰
最も優れた点数を獲得した個人・団体に大賞を授与し、次点に特別賞を授与
(6)賞品
①大賞…表彰状、副賞 ②特別賞…表彰状、副賞
(7)その他
大賞受賞作品は、㈱雪印パーラー本店にて商品化を検討
■申込方法
所定の応募用紙に必要事項を記入の上、郵送にて以下の宛先へ申込み
（要項ならびに応募用紙はこちら：http://www.jma.or.jp/hafp/visit/kikaku.html ）
【宛先】
〒060－0001札幌市中央区北1条西3丁目3 札幌ＭＮビル8階
北海道経済連合会 食クラスターグループ宛（担当：高田）